Foodie’s London: Panduan Kuliner Terbaik di Kota

London, sebuah kota yang tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga surga bagi para pecinta kuliner. Dari pasta handmade hidangan tradisional Inggris hingga masakan internasional, kota ini menawarkan petualangan rasa yang tak ada habisnya. Siap-siap terhanyut dalam kelezatan yang akan membuat Anda ketagihan.

Kuliner Tradisional Inggris

Tak lengkap rasanya mengunjungi London tanpa mencicipi hidangan otentik Inggris. Fish and Chips adalah menu wajib. Anda bisa menemukannya hampir di setiap sudut kota, tetapi untuk pengalaman terbaik, carilah tempat-tempat yang sudah berdiri lama. Pastikan ikan yang disajikan segar dengan adonan yang renyah dan kentang goreng yang empuk. Selain itu, jangan lewatkan Sunday Roast, hidangan panggang yang biasanya disajikan pada hari Minggu, lengkap dengan daging sapi, kentang panggang, sayuran, dan puding Yorkshire.

Petualangan Rasa di Pasar Makanan

London memiliki beberapa pasar makanan terkenal yang menjadi pusat kegiatan kuliner. Borough Market adalah salah satu yang paling populer. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai makanan artisan, keju, roti, dan hidangan siap saji dari seluruh dunia. Rasakan sensasi mencoba sandwich keju lezat atau pai daging yang kaya rasa. Selain Borough Market, Camden Market juga menawarkan beragam jajanan kaki lima yang unik, mulai dari hidangan Asia, Latin, hingga Timur Tengah. Suasana yang ramai dan hidup membuat pengalaman makan di sini semakin menyenangkan.

Kopi dan Teh Sore

Untuk mengisi energi di sela-sela petualangan, nikmati tradisi Afternoon Tea yang ikonik. Pilih salah satu dari banyak kafe atau hotel mewah yang menawarkan paket teh sore. Anda akan disajikan teh pilihan, sandwich kecil, scone dengan krim dan selai, serta berbagai kue-kue manis. Ini bukan hanya sekadar minum teh, tetapi sebuah pengalaman sosial yang elegan dan berkelas.

Bar dan Pub Terkenal

Setelah seharian berkeliling, tak ada salahnya bersantai di salah satu pub atau bar bersejarah di London. Pub adalah bagian tak terpisahkan dari budaya Inggris. Cobalah bir lokal atau cider sambil berinteraksi dengan penduduk setempat. Untuk suasana yang lebih modern, kunjungi bar-bar koktail di Soho atau Shoreditch, area yang terkenal dengan kehidupan malamnya yang dinamis. Dari koktail klasik hingga racikan unik, Anda akan menemukan minuman yang sesuai dengan selera Anda.

London benar-benar menawarkan sesuatu untuk setiap selera, dari hidangan klasik Inggris hingga petualangan kuliner global. Jadikan panduan ini sebagai awal dari perjalanan Anda, dan bersiaplah untuk menemukan kelezatan tak terduga di setiap sudut kota. Selamat menjelajah, para penjelajah rasa!